Russian – установка русского языка интерфейса. Русский язык используется в качестве основного (в том числе и при отсутствии самого языкового файла).
Translit – установка языка интерфейса на основе транслитерации букв русского алфавита (т.е. замены символов кириллицы сходными символами латинского алфавита). Может быть использован как временная мера при некорректном отображениии кириллицы в окне программы.
Выбор нужного языка возможен только при наличие соответствующего языкового файла. Эти файлы расположены в подкаталоге /Language и все доступные языки подключаются автоматически при запуске программы, т.е. состав пунктов данного меню может меняться. Само название меню написано по-английски, чтобы избежать каких-либо проблем с кодировкой символов. Если меню недоступно для использования, значит в указанном каталоге отсутствуют языковые файлы.